Weinberge - Riesling Weingut StoffelUnsere Weinbergslagen im Profil...jede Lage prägt individuell Körper und Geschmack unseres Rieslings und verleiht ihm seinen komplexen Charakter. |
|
![]() |
Leiwener KlostergartenEingebettet in die Weinlage des “Leiwener Klostergarten" liegt unser Weinort Leiwen.Sie ist flächenmäßig eine der größten Einzellagen der Mosel. In den leicht ansteigenden Weinbergen westwärts, oberhalb des Ortes, findet man leicht erwärmbare Schiefer-Verwitterungsböden, wogegen Kies und Sandablagerungen das Geschmacksspektrum der Weine in der ausgedehnten, flachen Ebene, moselaufwärts, prägen. |
![]() |
Leiwener LaurentiuslayDie Top-Lage von Leiwen ist die “Leiwener Laurentiuslay".Früher waren die Weinberge hier nur mit einer Fähre über die Mosel zu erreichen. Die extreme Hangneigung machte eine Flurbereinigung unmöglich und so wachsen hier heute bis zu 100 Jahre alte Rebstöcke. Deren Wurzeln reichen tief ins Felsgestein und finden selbst in heißen Sommern genügend Feuchtigkeit und Nährstoffe für ein kontinuierliches Wachstum. Unsere Reben finden hier die besten Voraussetzungen, um zu einem großen, facettenreichen Riesling heran zu reifen. |
![]() |
Köwericher LaurentiuslayDie Köwericher Laurentiuslay ist eine kleine exklusive Einzellage auf der linken Moselseite.Die Weinberge hier sind das “Herzstück" unseres Riesling-Weingutes. Von den sehr mineralstoffreichen Schieferböden bis hin zu Hangneigung stimmt einfach alles. Die Wasserfläche der angrenzenden Mosel reflektiert zusätzlich die Sonnenstrahlen und trägt so zu einem fantastischen Mikroklima bei, wie uns die hohe Qualität der Rieslingtrauben, die hier wachsen, dies jedes Jahr aufs Neue bestätigen. |
![]() |
Klüsserather BruderschaftDie Weinberge der “Klüsserather Bruderschaft" umrahmen malerisch den Weinort Klüsserath auf der linken Moselseite.Unsere Weinberge dort zählen zu unseren ältesten im Familienbesitz befindlichen Rebanlagen, wo bereits unsere Urgroßeltern die Rieslingrebe anbauten. Der tiefgründige, sehr mineralisch ausgeprägte Schieferboden bringt alljährlich sehr kraftvolle und ausgesprochen facettenreiche Riesling-Weine hervor. Zu recht zählen wir die Klüsserather Bruderschaft zu eine unserer 1. Lagen. |